由于蒸發器被抽真空，使待蒸餾的溶劑沸點降低，如果真空泵系統所能達到的真空度足夠高，高沸點的溶劑如水(標準大氣壓沸點為100°C，真空度為760托或1巴)、二甲基甲酰胺(標準大氣壓沸點為153°C)、二甲基亞砜(標準大氣壓沸點為189°C)也可以被蒸餾，如果設備的真空系統能夠承受足夠低的壓力，也可以蒸發(例如如果真空度從760托降低至5托，二甲基甲酰胺和二甲基亞砜在50°C時都可以沸騰)。然而，在這些情況下經常應用更新的發展，例如高速離心或渦旋蒸餾技術。

　　高速離心漩渦蒸餾等技術研究已經開始進行，當許多樣品需要平行蒸餾時，現在的高速離心漩渦蒸餾技術作用顯著，并已開始應用于工業生產。例如旋轉蒸發高沸點氫鍵形成溶劑(如水)，便是一種新型應用，還有離心蒸發方法和冷凍干燥技術等新型應用，部分原因在于，在這種溶劑中，“凸起”的趨勢更加突出。現代離心蒸發技術在并行進行多個樣品時特別有用，如在中高通量合成中，現在正在工業和學術界擴展。